ジビエ狩猟体験ワークショップ （7月22日開催）
志賀高原ユネスコエコパーク（生物圏保存地域）の中での本格的なジビエ体験ワークショップ
Length
4 hours
Season
July to July
Area
長野県 ホテルグランフェニックス奥志賀
Group size
1 to 20 persons
Type
Public
Price/person
10,000 JPY
Kammui Style:
Guide
ホテル グランフェニックス奥志賀 HOTEL GRAND PHENIX OKUSHIGA
Enjoy the forest & activities at HOTEL GRAND PHENIX OKUSHIGA
About
美味しいジビエの肉はどうやって自分の口まで届くのか。 鹿や猪による農作物の被害は年間数億円とも。殺処分される鹿は年間60万頭にも及んでおり、ジビエ狩猟は鳥獣被害防止やSDGsの観点からも重要度が高くなっております。 ワークショップでは、奥志賀高原の山の中に入り獣の痕跡を探したり、本物のくくり罠を仕掛けてみたり、エアソフトガンによる射撃体験をしたりと、動物を獲るのに必要な狩猟技術を体験。狩猟体験のあとは鹿の解体をします。この日のために捕獲した鹿を、皮を剥ぐところから、肉の部位に切り分けるところまで行います。適宜、アドバイスはいただきますが、基本的には参加者の方のみで解体します。過去の会でも4歳のお子様から最高齢は80歳代の方まで楽しんでいただけております。 ＜開催日＞ 2023年7月22日土曜日
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Enquiry
If you have any questions about this experience, please contact the guide below.
14:00～ イントロダクション（狩猟について、命との向き合い方） 14:45～ 狩猟疑似体験（わな猟） 15:30～ 狩猟疑似体験（銃猟） 17:00～ 鹿の解体教室
4歳〜どなたでも
運動しやすい服装。
施設：レストラン、ラウンジ・バー、温水プール、ホテルショップ、ZUICAショップ、ワーケーションルーム、愛犬スペースなど Wi-Fi：あり
車：上信越自動車道信州中野ＩＣより国道292号線を経て志賀高原方面へ、蓮池分岐点を一の瀬・奥志賀方面へ。信州中野ICより約50分 無料送迎バス：志賀高原 山の駅号 往路 ：志賀高原 山の駅発11:45→ホテル着12:05 長野駅東口10:30発急行バスに乗車いただき、「志賀高原山の駅」にて下車ください。山の駅前の駐車場で送迎車がお待ちしております。
Pick up
yes
Nearest station
志賀高原 山の駅
Meeting place
ホテルグランフェニックス奥志賀 内ロビー
If you come by car
JR長野駅より75分、長野電鉄湯田中駅より45分